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红米基地
2013-07-04 10:40:10 16724
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    2013053169900833.jpg    红米性味:味甘、性温。来源:为红本科红糯稻的种仁。红米的热量:每百克354千卡。红米的营养成分:蛋白质、糖类、膳食纤维、磷、铁、铜、维生素ABC等。作用:红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质量最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。而其内含丰富的磷,维生素AB群则能***营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又胱甘滕胺酸等物质,则有抑癌作用,尤其对预防结肠癌的作用更是明显。 

        红米的选购:挑选红米时,以外观饱满、完整、带有光泽、无虫蛀、无破碎现象为佳。 

        红米的功效与作用:红米为米色粉红,糯性,米粒特长,有香气,含有不同的微量元素,用红米酿成的红米酒倍受女性青睐,因为它呈现红葡萄酒一样的红色,味道柔和、喝过后余味良好。实验证明,红米具有升高血浆高密度脂蛋白胆固醇(HDL),提高机体抗氧化能力的作用,对防治AS和其它慢性病也具有重要意义。这一发现对通过正常饮食途径提高***的抗氧化水平,防治因氧化状态升高引起的慢性病菌有着重要的价值。 

        本品在大凉山海拔2200-2600米之间,特定的日照气候、土壤结构、优质山泉和综合生态的环境下所精心培育的。营养成份和健康价值当属红米中的***。 



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