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黄酮南瓜
2012-01-04 18:47:00 17471
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    黄酮南瓜

    黄酮南瓜.jpg

     

        黄酮南瓜每100克鲜瓜的生物总黄酮含量高达333毫克,比日本南瓜高出300多倍!比现在广泛用于提取生物黄酮的银杏、葛根、竹叶都高。普通土地种植的富硒南瓜每100克鲜瓜中的硒含量高达3.9微克,与我国富硒带生产的富硒茶等硒的含量相当!

     

      南瓜是葫芦科南瓜属一年生作物。国内外普遍栽培的有中国南瓜,俗称倭瓜;印度南瓜,俗称笋瓜;美洲南瓜,又名西葫芦三个种类。在这三种瓜中,美洲南瓜有矮生种,中国南瓜和印度南瓜在这之前未见有报道过矮生种。两类瓜中更未见有黄***种的报道。

     

      传统南瓜的生态适应性较强,栽培技术简单,口感不错,在我国,从南到北,从东到西,房前屋后均可广泛种植。长期以来,因为其营养价值一般,并不为社会和政府部门重视,只是作为一般蔬菜或饲料在使用。

     

      王甲生先生的杂交南瓜目前有矮生中国南瓜和黄***中国南瓜两大品系,是在我国首次发现和选育成功的珍惜品种。已通过技术成果鉴定,先后取得四项系列国家发明专利。这两种南瓜均有独特的生物性状和营养价值。其营养价值主要体现在富含生物黄酮上。

     

      在追求健康的今天,人们获取食物,已经不再仅仅是为了填饱肚子,怎样才能吃得更加的健康与愉悦,将是现代社会对于事物的新要求。质量与数量,两者不可偏废。而黄酮南瓜的出现,毫无疑问的朝着这个方向迈进了一大步。

     

    在送检中国预防医学院和其他的权威机构的检测报告中,我们可以很清楚的看见,黄酮南瓜中生物总黄酮的含量达到了每100克鲜南瓜333毫克黄酮,是日本南瓜的300多倍!比现在主要提取生物黄酮的原材料银杏、葛根、竹叶、大豆、沙棘等等高出很多。这意味着,如果实现了黄酮南瓜的产业化,因为它的物美价廉,将使普通老百姓都能长期消费得起生物黄酮类保健食品。

     

    我果蔬花卉食品专业委员会愿为种植户提供种苗、种植技术、市场行情等信息。



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